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Frenar esta situación crítica para nuestro planeta está en nuestras manos. “Las grandes empresas pueden tener un impacto positivo muy grande”, sostiene esta experta, quien explica que Nestlé se ha comprometido a alcanzar 0 emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050 con el objetivo de limitar el aumento global de la temperatura a 1,5 grados centígrados.
“Desde la compañía llevamos años trabajando por reducir las emisiones de dos maneras: por un lado el 100 % de la energía eléctrica que usamos en Nestlé España es de fuentes renovables y por otro, queremos reducir el uso de combustibles fósiles por energías que son limpias”, informa. .
Como ciudadanos, continúa, también podemos contribuir con pequeños gestos a frenar el cambio climático reduciendo el uso de energía.
Podemos, por ejemplo, comprar electrodomésticos con etiquetas de eficiencia energética. “Una vez en casa a la hora de cocinar procurar no abrir el horno y mantener las cazuelas tapadas durante la cocción, utilizar el fogón del tamaño adecuado a la sartén y que no sea más grande, evitar meter en la nevera comida que aún esté caliente o abrir la puerta de la nevera lo mínimo y durante el menor tiempo posible” son algunos de los consejos que Laura González propone para reducir los efectos del cambio climático.
Explicación paso a paso: