Asignatura: Biología
Autor: marbreleo
hace 4 años

¿Qué reacciones químicas se producen mientras cocinamos?

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo

Respuesta:

Cada vez que cocinamos o que nos ponemos a comer, estamos delante de una gran variedad de procesos y reacciones químicas. ... Fermentación, reacción de Maillard, reducción.

Explicación:

Respuesta dada por: maurivelasquezroca

Respuesta:

oye bro yo nose :(

Explicación:

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