• Asignatura: Química
  • Autor: melanilizetgomez264
  • hace 4 años
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ejemplos de cambios químicos en la alimentación...​

Respuestas

Respuesta dada por: lizatancuri
1

Respuesta:

espero que te sirva

Explicación:

Los alimentos tienen cambios en su composición química cuando los cocinamos, freímos, hervimos, aquí también se incluye el momento cuando nuestro organismo comienza la digestión.

Respuesta dada por: ely18015
1

Respuesta:

proteínas

mejora su digestibilidad

las grasa

formación de algunos derivados con efecto desagradable sobre el gusto y olor

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