sabemos que muchos de los alimentos que consumimos en nuestra actualidad son diferentes al ancestro que derivan,sin embargo¿como pudo ocurrir dicha transformación en los alimentos? y ¿por qué se presenta esta transformación?.
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La digestión es el proceso de transformación por hidrólisis de los alimentos en moléculas suficientemente pequeñas (nutrientes) para que atraviesen la membrana plasmática por vía mecánica o química. En este proceso participan diferentes tipos de enzimas.
Explicación:
Perdon se me acabaron las ideas espero ayudarte en algo
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