Question

Propiedad física de la harina

Answer 1

Respuesta:

- Densidad: Oscila entre 500 g/litro a 800 g/litro. Es más ligera que el agua, que tiene una densidad de 1 Kg/litro. - Factores físicos de la harina: Se emplean dos factores para medir la resistencia y elasticidad de la harina: Factor W y factor P/L  

Explicación:

ESPERO QUE TE SIRVA

QUE TENGAS UN LINDO DIA