Question

por que se prepara una mezcla de sal y hielo para despejar y facilitar los caminos cuando ha nevado demasiado?

Answer 1

La sal puede derretir al hielo porque la adición que contiene hace que baje el punto de congelación del agua. ¿Cómo? El agua líquida y el agua helada tienen un equilibrio molecular, que lo que la sal hace es romperlo, y hacer descender su temperatura,  impidiendo que la velocidad de congelación del agua sea menor.