Question

para que se afila un cuchillo

Answer 1

se afila para que pueda seguir cortando ya que con el tiempo pierden el filo

Answer 2

Afilar un cuchillo es la acción de rebajar el acero para restaurar la geometría original de la hoja. Para saber si un cuchillo está bien afilado, podemos probar a cortar una hoja de papel corriente; si falla al intentar deslizarla y no conseguimos hacer un corte limpio sin esfuerzo, toca afilarlo.