Los nutrientes que se obtienen en el proceso de la digestión, a partir de los alimentos, se pueden clasificar de acuerdo con su composición, su importancia y la cantidad en que son requeridos por parte de los organismos. De acuerdo a su composición, los nutrientes se clasifican en:
Orgánicos e Inorgánicos
Esenciales y No esenciales
Macro y Micro nutrientes
Ácidos y Básicos
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macro y micronutrientes y esenciales y no esenciales
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Macro y micro nutrientes
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