Question

tipos de sueros que se producen en Venezuela​

Answer 1

Respuesta:

hola Fabiana (. ❛ ᴗ ❛.)

Explicación:

-no sé pero estemmm,no sé mucho de -

-Venezuela pero investigue y encontré el "suero de leche" espero que te sirva :)

El suero de leche o lactosuero es la fracción líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso y de la caseína, después de la separación del coágulo o fase micelar. Sus características corresponden a un líquido de color amarillo verdoso, turbio, de sabor fresco, débilmente dulce, de carácter ácido que contiene un 94% de agua, proteínas y grasas