Question

yevo aquí como 30 minutos esperando a q me ayuden y nada ayudenme alas preguntas y aló demás plisssssss​

Answer 1

Respuesta:

Respuesta del ejercicio 3 pregunta 1

La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Respuesta del ejercicio 3 pregunta 2

¿Porque deben cocinarse? Cocinar bien los alimentos elimina las bacterias que pueden provocar enfermedades. La carne en trozos o molida y pollos enteros, requieren especial control de la cocción. Cocine las carnes, pollos, huevos, pescados y mariscos hasta que estén bien cocidos.