• Asignatura: Física
  • Autor: marcefranjul
  • hace 4 años

¿Qué es el azúcar, tipos de azúcares

Respuestas

Respuesta dada por: STUDENT23GG
2

→Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como son los diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos, aunque a veces se usa incorrectamente para referirse a todos los carbohidratos.

Galactosa. Sacarosa (azúcar de mesa común) Lactosa (el azúcar que se encuentra naturalmente en la leche) Maltosa (producto de la digestión del almidón)

Éxito!!

Respuesta dada por: 25077
3

QUE ES LA AZUCAR :Sustancia orgánica sólida, blanca y soluble en agua, que constituye las reservas energéticas de las células animales y vegetales; está compuesta por un número determinado de átomos de carbono, un número determinado de átomos de oxígeno y el doble de átomos de hidrógeno.

TIPOS DE AZUCAR:

Glucosa

Fructosa.

Galactosa.

Sacarosa (azúcar de mesa común)

Lactosa (el azúcar que se encuentra naturalmente en la leche)

Maltosa (producto de la digestión del almidón)

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