ventajas y desventajas de la salazon en carnes

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Respuesta dada por: enemesiososa1
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Respuesta:

ventajas sabor bueno, conservacion desventajas, seguimiento de moscas, posible nido de ellas y posteriormente cria de mosas en la carne, para evitarlo solo hayque cuidar la carne de las moscas, y ponerlas frente al sol, durante 3 días minimo, 5 maximo

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