alguien me pone una receta con nabo por favor
lenchumartinez8281:
muchas gracias
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Respuesta:
Ingredientes
Nabo
1/2 litro leche
2 huevos
sal y orégano
2 papas
queso
1/2 TZ choclo desgranado
cebolla blanca o larga
Pasos
Sofreír con mantequilla la cebolla bien picadita, cuando este cristalina verter agua la cantidad suficiente para los platos que va a servir.
Colocar el nabo picado y el choclo después de 15 minutos la papa picada en cubos dejar cocinar todo.
Cuando ya este todo cocinado verter la leche el queso desmenuzado y los huevos esparcir sobre el caldo.
Rectificar sal y poner el orégano.
Nota: es opcional la leche de ambas manera lo puedes hacer con o sin leche.
Buen provecho amigos después me cuentan es un logro que en mi país Ecuador nos gusta.
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