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La salchicha italiana es un embutido de carne de cerdo picada que es muy popular en Estados Unidos. Suele prepararse asada o en parrillas. Es equivalente al chorizo criollo utilizado en Argentina, Paraguay Uruguay y Venezuela, usado también en España para barbacoas.
Espero te sirva
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La siguiente tabla muestra una lista de la cantidad de hidratos de carbono simples de la salchicha fresca:
Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
Azúcar 0,39 g. Lactosa 0 g.
Fructosa. 0 g. Maltosa 0 g.
Galactosa 0 g. Oligosacaridos 0 g.
Glucosa 0 g. Sacarosa 0 g
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