Question

La carne es producto elaborado industrialmente o artesanalmente

Answer 1

Respuesta:

depende,para la ciudades grandes la carne es industrializada,en cambio,en el campo y pueblos pequeños aun se lo prepara artesanalmente.

Answer 2

En las ultimas décadas se ha implementado maneras de producir y procesar los alimentos.

Las carnes provienen generalmente de un proceso industrial donde se toma la materia prima (vaca, oveja, chivo, pavo,  cerdo, pollo, entre otros) y pasa por un proceso de industrialización (matanza, corte, empacado).

En zonas rurales estos procesos se realizan artesanalmente.

La carne también se produce por métodos biológicos a través del cultivo de células musculares de animales.

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