Question

Pero si existe, es el que usan en las películas cuando hay una escena de acción, también se usa en repostería para decorar pasteles.

Suena interesante, pero ¿cómo se hace?
ayuda porfi

Answer 1

Respuesta:

2 tazas de agua (470ml), 3 1/2 de azúcar (830ml), 1 taza de jarabe de maíz o glucosa, 1/2 cucharita de té de Cremor tártaro. Cocinar a fuego lento y remover hasta que hierva, si se calienta muy rápido se pude oscurecer y formar caramelo. asi se hace