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Los Alimentos Naturales aportan 50% más antioxidantes que los alimentos Ultraprocesados, ademas de mayor cantidad de vitaminas y proteínas . Las personas que toman alimentos naturales tienen menos probabilidad de padecer problemas de salud tales como: circulatorios, cardiovascular y reducen el riesgo de padecer cáncer. En este grupo de alimentos podemos las frutas y verduras frescas, los tubérculos, legumbres, semillas, frutos secos, carnes, mariscos y huevos.
Los alimentos naturales son de origen vegetal o animal, no poseen substancias añadidas como sal, azúcar, edulcorantes, grasas o aditivos.
como los alimentos procesados
Los alimentos ultraprocesados; Son aquellos que para obtenerlos, se utilizan ingredientes hechos en procesos industriales casi todos dus componentes y en estos no se reconoce la presencia o es muy escasas , los alimentos naturales.