Question

Que es el gluten? En que alimentos lo encontramos?

Answer 1

Respuesta:

El gluten es encontrado en el trigo, centeno, cebada y cualquier otro alimento hecho con estos granos.

Puede ser especialmente difícil evitar el trigo porque esto significa que usted debe evitar todas las harinas e ingredientes hechos con trigo.

Estos incluyen:

Harina Blanca

Trigo Candeal

Harina de Graham

Triticum

Trigo Kamut

Espelta

Germen de Trigo

Salvado de Trigo

Answer 2

Respuesta:

el gluten es una proteína presente en algunos cereales

Explicación:

cómo en el trigo, cebada, centeno, espelta y avena.