• Asignatura: Salud
  • Autor: Anónimo
  • hace 4 años

cual es la importancia del rotulo alimenticio?​

Respuestas

Respuesta dada por: simonantonioba
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La importancia del rotulo alimenticio es el suministro de informacion nutricional del alimento a consumir y su fecha de caducidad.

El rotulo alimenticio se le conoce como una etiqueta de identificacion de todos los alimentos previamente procesados, en ella podemos encontrar informacion valiosa para determinar si deseas consumir el alimento, algunas de estas informacion son:

  • Valor nutricional : donde indica, los compuestos que posee el alimento beneficiosos y no beneficiosos (conservantes y alguno quimico aptos para consumo) en porcentajes /gramo.
  • Fecha de elaboracion
  • Fecha de caducidad
  • Aprobacion de calidad
  • Certificacion de ministerio de salud, entre otros...

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