• Asignatura: Química
  • Autor: daniel9879
  • hace 4 años
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¿Es posible encontrar ácidos grasos en estado
sólido y en estado líquido a temperatura ambiente?​

Respuestas

Respuesta dada por: sariher02
2

los ácidos grasosos son saturados cuando no poseen enlaces dobles son flexibles y sólidos a temperatura ambiente los insaturados o poliinsaturados si en la cadena hay dobles o triples enlaces rígidos a nivel del doble enlace siendo líquidos aceitosos

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