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Las papilas gustativas son un conjunto de receptores sensoriales o específicamente llamados receptores gustativos.
Las papilas se encuentran en la cara superior de la lengua y en el tercio posterior de ésta se encuentra la "V LINGUAL", se le llama así porque las papilas calciformes y circunvaladas se encuentran en esa disposición con vértice hacia atrás y base hacia adelantes.
En la base de la lengua, es decir, lo mas cercano a la garganta, se captan los sabores amargos.
Las partes laterales de la lengua captan los sabores ácidos y salados.
Y la punta o vértice de la lengua capta los sabores dulces.
Espero que te sirva
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