Respuestas
Respuesta:
na vez iniciado el proceso de colonización, empezó una fusiónde los alimentos europeos y mesoamericanos, tanto saborescomo recetas se mezclaron para dar origen a guisos y dulcesmuy elaborados. Muchos alimentos o bebidas como son el mole,la barbacoa o el rompope, así como una variedad de deliciososdulces típicos surgieron de las cocinas de los conventos y perdu-ran hasta nuestros días, dándonos una identidad nacional.Los españoles fueron incluyendo en su alimentación de tipoeuropea nuevos sabores de productos de origen mesoamerica-no; paulatinamente, empezaron a consumir guisos que incluíanchiles como el mole y otros pipianes, los que preparaban concarne de puerco. También a mediodía comían sopa de tortilla,puchero con chayotes, elotes y plátanos o peras cocidas, carneasada y frijoles. Los postres solían ser arroz con leche, cocada,natillas, flanes o jericallas, así como algunas frutas
Explicación:
jaja es lo que me dijo mi profe
Algunos alimentos que surgieron de los conventos y que perduran hasta nuestro días son:
- El mole.
- La barbacoa.
- El rompope.
Estos alimentos han generado y producido una identidad, específicamente en México.
Tengamos en cuenta que la cultura mexicana, desde su desarrollo, buscó resaltar los siguientes elementos:
- El nacionalismo, en donde se buscaba resaltar la libertad y soberanía.
- La literatura, la música y la pintura.
- Las tradiciones, gastronomía, paisajes y costumbres.
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