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Más carbohidratos y menos nutrientes: las inesperadas consecuencias nutricionales del cambio climático
Los novedosos alimentos cultivados en laboratorio que podrían ser parte de nuestra dieta en el futuro
Explicación:
1. Bioimpresión
La fabricación aditiva, también conocido como la bioimpresión en tres dimensiones (3D), utiliza un software específico para producir alimentos a través de la computadora.
2. Computadoras de alimentos
Otro de los avances más llamativos son las computadoras que "cultivan" alimentos.
3. Carne "limpia" o in vitro
A la carne artificial o cultivada también se la conoce como carne "limpia" o in vitro.
avalosabril085:
ya lo avía terminado, pero como quiera gracias
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