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En la región andina se encuentran las culturas colombianas más destacadas como la paisa (Antioquia y el eje cafetero), la tolimense (Huila y Tolima), la santandereana (Santander y Norte de Santander), la Cundiboyacense (Cundinamarca y Boyacá) y la Cachaca (Bogotá). Cada una de ellas posee sus propias características.
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lo de los mallas la erencia de Recoletos de maíz etc
ricardodiazsanchez1:
algo mas
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