Question

porque se le agrega sal al hielo para congelar helado

Answer 1

Respuesta:

La sal mantiene la temperatura mucho mas fácil ya que Al mezclar agua y sal tiene lugar una reacción endotérmica, es decir, una que absorbe energía. Para que la sal se pueda disolver, necesita calor, que lo “cogerá” de la lata o la botella, de forma que el frío de los hielos pasará más rápido al recipiente.

Explicación:

Es decir que la sal ayuda a que se conserve el frio gracias a la energía que este le brinda al recipiente en que se guarde.

Si te ayuda dame coronita!!