para que sirve el ganso
yancellileonayala0:
JAJAJAJA
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Usos: cacerola, estofado, horno, mechada. Corte que hace continuación centralmente a la punta de ganso, situado por delante del pollo ganso y limitado anterior y lateralmente con la posta rosada, es irregularmente prismático. Usos: horno, cacerola, bistec, estofado, escalopa, mechada, churrasco.
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