Asignatura: Química
Autor: galarzamaria618
hace 4 años

como es químicamente la sustancia de un huevo?

Respuestas

Respuesta dada por: angviviana3

Respuesta:

La estructura del huevo está conformada por tres partes principales cáscara, clara y yema. - La cáscara representa entre el 9% y 12% del peso del huevo. Está compuesta por carbonato de calcio y pequeñas cantidades de carbonato de magnesio y fosfato de calcio.

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