Question

por que cuando dejamos una fruta en la mesa a los 2 minutos esta toma un color cafe ¿?​

Answer 1

Respuesta:

La fruta se cambia a color marrón cuando se expone al aire debido a una reacción que está ocurriendo cuando una parte cortada de la fruta está expuesta al oxígeno. Esto se denomina reacciones enzimáticas.

Explicación:

Answer 2

Sucede esto ya que presenta un cambio quimico llamado oxidacion