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Respuesta:
En caso de que la fase dispersante sea agua, los coloides pueden ser hidrofílicos (atracción de sus partículas con el agua) o hidrofóbicos (repulsión de sus partículas con el agua).
Si la fase dispersante es líquida, los coloides pueden ser liófobos o liófilos. En los liófobos existe poca atracción entre la fase dispersa y la fase dispersante. Por otro lado, en los liófilos existe mucha atracción entre ambas fases.
El estado físico del coloide queda generalmente definido por el estado físico de la fase dispersante, que puede ser líquida, sólida o gaseosa. La fase dispersa también puede corresponder a alguno de estos tres tipos, aunque en los coloides gaseosos esta es siempre un líquido o un sólido.
Los coloides también se pueden clasificar en:
Soles. Son coloides en los que la fase dispersante es líquida. Cuando son liófobos pueden coagular al aumentar la temperatura.
Aerosoles. La fase dispersante es un gas y la fase dispersa pueden ser partículas muy pequeñas de un líquido o un sólido.
Gases. Se forman por la transición de un sol a gel mediante un proceso gradual llamado gelación.
Espumas. La fase dispersante puede ser un líquido o un sólido y la fase dispersa es un gas.
Emulsiones. La fase dispersante es un líquido y la fase dispersa es un líquido inmiscible con ella. Estos coloides son suspensiones de dos líquidos
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