Question

un litro de agua a 0° se calienta hasta que hierve justo cuando empieza a hervir se apaga el fuego y sobre la hornalla apagada se deja enfriar el agua¿Cual es la cantidad de calor que el agua cede al ambiente si la temperatura de este es de 20°c?​

Answer 1

Respuesta: gran parte porque, en circunstancias normales, el agua no se calienta más que la ebullición, en ese momento se convierte en vapor, como saben. Puede agregar calor y hervirlo más rápido , pero el agua solo puede calentarse tanto. Cuando eliminas la fuente de calor, el agua caerá rápidamente por debajo de este umbral. Estás justo al borde de la temperatura.