• Asignatura: Biología
  • Autor: jeimislaflaca
  • hace 4 años

¿Qué proceso produce lácticos
porfavor es para hoy ayúdenme ​

Respuestas

Respuesta dada por: alexandra24356
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Respuesta:

El ácido ℓ-láctico se produce a partir del ácido pirúvico a través de la enzima lactato deshidrogenasa (LDH) en procesos de fermentación.

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