Question

¿que significa que el limón sea un conservante y por qué es natural?​

Answer 1

Respuesta:

Conservante natural: el zumo del limón es antioxidante, es decir, evita o retrasa la oxidación de materia orgánica como la de las frutas o las verduras. Es más, se emplea, a veces, para hacer conservas caseras de verduras o para elaborar macedonias.