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En los cambios químicos se producen nuevas sustancias totalmente distintas a las sustancias iniciales. Veamos por ejemplo: en el caso de la combustión completa de un material combustible como la leña, los productos finales son: dióxido de carbono(gas), vapor de agua, energía en forma de luz y calor y cenizas.
Hornear galletas o un pastel. Hornear galletas, ejemplo de cambio químico de la materia. ...
Digestión. ...
Pulque. ...
El caramelo. ...
Combustión de papel, madera, etc. ...
Oxidación de clavos. ...
La fotosíntesis. ...
Pescado podrido.
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3
Cambios quimicos:
- Digestiones de los alimentos: El hierro sufre un cambio químico denominado corrosión, en la que se producen nuevas sustancias distintas al clavo de hierro.
- Putrefacción del pescado: El pescado cuando entra en un proceso de putrefacción, sufre un cambio químico, porque sus componentes se convierten en otras sustancias químicas diferentes a las proteínas del pescado.
- Clavo de hierro en ácido: El hierro sufre un cambio químico denominado corrosión, en la que se producen nuevas sustancias distintas al clavo de hierro.
- Huevo sancochado: El huevo al ser sometido al calor, sufre un proceso de desnaturalización de la proteína presente en la clara y esta hace que se rompa su estructura química.
- Aceite quemado: El aceite es una sustancia orgánica transparente, cristalina y brillosa, pero al calentarlo en exceso, se transforma en forma irreversible, produciendo otras sustancias químicas.
Cambios fisicos:
- Yodo metálico sometido al calor, dentro de un tubo de ensayo tapado: El yodo metálico que se encuentra en estado sólido, tiene un brillo metálico, un color acero y al calentarse pasa a gas, cambiando a color morado; pero al enfriarse estos gases, vuelven a al estado sólido y sigue siendo la misma sustancia.
- Papel en trozos: El papel solo ha cambiado en su forma, ya que se hizo pedazos, pero sigue siendo papel.
- Papaya licuada: La papaya al licuarse ha cambiado fisicamente en su forma y textura más no en su composición, sigue siendo la misma fruta y tiene el mismo color y el mismo sabor más no en su composición, sigue siendo la misma fruta y tiene el mismo color y el mismo sabor.
- El vapor de agua: es el resultado de la evaporación del agua, es decir solo sufrió un cambio de estado. El agua sigue siendo la misma sustancia, solo que ha cambiado a vapor.
- Las limaduras de hierro: resultan de los trabajos hechos en carpintería metálica. Son los residuos diminutos de este metal, por lo que sigue siendo hierro y no ha cambiado su composición química, solo su forma.
Nota:
espero te ayude ;)
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