Question

¿Cuál es uno de los métodos de conservación que retrasa la
descomposición de los alimentos?

¿Quién es el químico mexicano que ganó el Premio Nobel en 1995
y que realizo grandes avances en refrigeración?


¿Qué nombre reciben los métodos que hacen más lenta la
descomposición y podemos mantenerlos por más tiempo en
condiciones adecuadas para su consumo?


¿Quién fue el cientifico francés, que descubrió el método de
pasteurización?​

Answer 1

1.  Los sistemas de conservación más frecuentes y tradicionales que se utilizan, son: Mediante frío: refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC).

2. Mario Molina

3. Técnicas de conversación de aplicación del frío

Answer 2

Respuesta:

ayuda

Explicación:

por favor ☺️☺️☺️☺️