Asignatura: Química
Autor: erikajimeneza05
hace 4 años

3 ejemplos de reacción de descomposición en alimentos

Respuestas

Respuesta dada por: jesusdelacruzmartine

Respuesta:

Las principales reacciones químicas que se producen en nuestras cocinas son: Fermentación, reacción de Maillard, reducción… Las reacciones químicas en los alimentos cambian sus propiedades organolépticas convirtiéndolos en otras cosas, con más sabor, más duración, o distintos colores.

Respuesta dada por: MelaniKim7

Respuesta:

las frutas

carne de origen animal

el pan

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hace 3 años

AYUDA DOY CORONA Y CORAZON , ¿siempre en todos los lugares del mundo se creyó que la belleza es como se presenta ahora ?

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Ayuda plis es para hooy( ≧Д≦)