Question

como hacer una bitacora de la harina de platano

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

Elaboración de harina de platano

La harina de plátano es un producto obtenido mediante el secado y trituración de plátanos enteros. Dependiendo del producto a elaborar se puede mezclar con otras harinas como son las de trigo y maíz (García y Ramírez 2012). El índice glucémico de harina de plátano verde es clasificado como bajo.