color del brócoli crudo y cocinado​

Respuestas

Respuesta dada por: laurasofiapacheco18
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Respuesta:

El color perfecto es el verde oscuro, cuando está fresco y apto para su consumo. Además del color, el tallo puede indicarnos si la verdura está buena

explicación

Si tu brócoli tiene el tallo blando, significa que ha empezado a ponerse malo. También, si el olor es más amargo o la verdura desprende mal olor, se habrá puesto malo

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