Question

como se hace la leche en polvo

Answer 1

se hace deshidratando la leche evaporada osea la leche normal , deshidratar es como sacarle o evaporarla , esto no significa que se cocine o se caliente hay un proceso

Answer 2

La leche en polvo o leche deshidratada se obtiene mediante la deshidratación de leche pasteurizada. Este proceso se lleva a cabo en torres especiales de atomización, en donde el agua que contiene la leche es evaporada, obteniendo un polvo de color blanco amarillento que conserva las propiedades naturales de la leche. Para beberla, el polvo debe disolverse en agua potable. Este producto es de gran importancia ya que, a diferencia de la leche fluida, no precisa ser conservada en frío y por lo tanto su vida útil es más prolongada.