Question

como preservar la cadena

Answer 1

Respuesta:

Consejos para mantener la cadena de frío

Mantén el producto a -18ºC durante todo el proceso.

Empaqueta herméticamente el producto.

Controla y mide la temperatura durante toda la cadena.

Utiliza un transporte especializado.

Almacena los productos en instalaciones frigoríficas especializadas.

Explicación:

Answer 2

Respuesta
Reciclar y reutilizar diferentes materiales; esto cuida a los ecosistemas y biomas, sobre todo a los recursos naturales asociados a estos.
Evitar el consumismo de alimentos; esto permite cuidar las cadenas alimenticias permitiendo un equilibrio natural.

Espero que te sirva