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Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.
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Es un conjunto de actividades orientadas a la transformación de recursos o factores a nivel productivo en bienes y servicios.
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