Asignatura: Química
Autor: valentinacetina2
hace 4 años

4. ¿Cuántas levaduras se necesitan para tener un cultivo de 50 levadura Argumente su respuesta?

Respuestas

Respuesta dada por: Vanesadiazc123

Respuesta:

Recordemos que las levaduras experimentan la fermentación alcohólica. En este proceso, la glucosa (azúcar), en ausencia de oxígeno, se transforma en un alcohol denominado etanol y dióxido de carbono.

valentinacetina2: pero cuantas se necesitan para tener un cultivo de 50 levaduras ?

letshir2007: Un gramo de levadura seca equivalente a 3 gramos,para calcular 50gr ,es muy fácil solamente tienes que dividirlo por tres osea la respuesta es 16,666

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