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Champiñones al ajillo,Paté de champiñones,Tosta.
Preparacion =
Champiñones al ajillo. Corta un diente de ajo y dóralo ligeramente, echa los champiñones en láminas o trozos y cocina unos minutos, echa un poco de sal y condimenta al gusto con hierbas aromáticas como tomillo o romero, pimienta e incluso, un poco de limón.
Paté de champiñones. Con los champiñones cocinados ponle unas nueces y tritura. Listo para untar.
Tosta. Colocar los champiñones cocinados, colócalos sobre una tostada de pan, añade queso y gratina. Puede completarse con unas lascas de jamón, unos trozos de pechuga de pollo o unas gambas
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