Asignatura: Tratamiento de datos y azar
Autor: mazarasendokaiechu82
hace 4 años

¿que es levadura y para que sirve?

Respuestas

Respuesta dada por: mishellevaleriagutie

Respuesta:

La levadura, siendo la más común la S. cerevisina, se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos o brioches) como un agente de fermentación, que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono.

Explicación:

· ω ·

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