Question

¿Porque el awa hirviendo endurece una papa pero ablanda un webo?

Answer 1

Explicación paso a paso:

En una papa cruda el almidón se mantiene compacto, pero cuando la papa es sumergida en agua caliente, ésta penetra sus granos y su contenido aumenta de volumen, por lo que se hinchan y revientan, absorbiendo agua y sometiéndose a un proceso llamado “gelatinización”, el cual los hace más blandos y fáciles de digerir.

Answer 2

Respuesta:

La papa es dura y una ves que se hierve se pone un poco suave es igual con el huevo una ves que hierve se pone suave

Explicación paso a paso:

Bueno eso es lo que yo pienso