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Es cuando una molecula que tiene pocos hidrogenos se somete a una reacción quimica de hidratación para que el resultado sea una molecual hidratada es decir que tenga mas hidrogenos.
En química orgánica, una reacción de hidratación es una adición de agua o sus elementos H y OH a una especie química. Por ejemplo, es una reacción de hidratación el proceso global de adición de H2O al doble enlace de un alqueno:
R−CH=CH−R + H2O → R−CH2−CHOH−R
En química orgánica, una reacción de hidratación es una adición de agua o sus elementos H y OH a una especie química. Por ejemplo, es una reacción de hidratación el proceso global de adición de H2O al doble enlace de un alqueno:
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