Question

POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN DE CONCENTRADO
DE Limon y café ​

Answer 1

Subproductos del café: Pulpa

La primera etapa del beneficio  del café consiste en separar las almendras de la cáscara (Epicarpio) de la cereza.

Esto se logra con el uso de máquinas despulpadoras y de éste proceso se obtiene la pulpa de café.

Si quieres saber más del proceso de beneficio del café, animate a leer nuestro post»Producción del café: 4 historias detrás de tu taza de café»