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3- Otomíes o Ñähñu. Bailarines otomí en la tradicional Danza de los Arrieros.
4- Totonacas. Descendiente de la cultura totonaca cocinando con el mismo estilo de sus antepasados.
5- Tzeltales y tzotziles. Personas de la comunidad tzotzil.
6- Mazatecos.
8- Purépechas o tarascanos.
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