Question

hola receta q su principal ingrediente se el maíz con sus ingredientes y preparación
doy corona al q al responda bien

Answer 1

Respuesta:

Cachapas de maíz

4 tazas de maíz tierno (alrededor de 12 jojostos).

3 cucharaditas de sal.

3/4 de taza de azúcar.

1 taza de leche.

Se desgranan los jojostos para obtener las tazas de maíz, luego deben molerse para formar la base de la mezcla.  

Posteriormente, se deben juntar con sal, azúcar, y agregarle leche para que al ser licuado quede lo más cercano a una mezcla homogénea.  

Luego, puedes freír esta masa en una sartén u olla, a partir de mantequilla o aceite.  

Tras cocinarse, podemos añadirle queso, jamón, mantequilla u otros ingredientes.  

Explicación: