Nombre de una cultura de Nuevo León? Doy coronita a la mejor respuesta
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Gastronomía
Nuevo León es un estado en el que se practica la agricultura de manera extensiva, por lo que la gastronomía se caracteriza por el uso de carnes y de productos lácteos.
Además, la cercanía con los Estados Unidos hace que se emplee comida procesada y harina de trigo, en vez de harina de maíz tradicional.
La bebida tradicional de Nuevo León es el mezcal, la cual tiene cierto grado alcohólico.
Entre los platos típicos de Nuevo León destacan los siguientes:
Machaca con huevo
Se prepara con carne deshidratada en salazón. Los trozos de carne se tuestan ligeramente y luego se ponen en agua para eliminar el exceso de sal. Posteriormente se aplasta y se fríe.
Se hace una salsa con tomates, cebollas, pimientos picantes y orégano. Esta se añade a la carne frita y se deja cocinar por cinco minutos, tras los cuales se añade un huevo.
La machaca se sirve acompañada de tortillas de trigo y de granos.
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una cultura
Explicación:
emmm por ejemplo
el día de los muertos