por que si el agua hace duro a un huevo por que hace blanda una papa

Respuestas

Respuesta dada por: sophialexahenriquezh

Respuesta:

xq cada uno tiene un metabolismo diferente

Explicación:

edgarale15: :v

Respuesta dada por: panditayt12

Respuesta:

Resultado de imagen para por que si el agua hace duro a un huevo por que hace blanda una papa

El huevo se endurece debido a que el calor hace que las cadenas de proteínas en la clara y en la yema se rompan, se abran y se reestructuren en enlaces que se vuelven sólidos, los cuales le dan al huevo una consistencia dura. A este proceso se le llama “desnaturalización”

Explicación:

espero te sirva coronita si te sirve porfavor gracias

panditayt12: gracias

edgarale15: :v

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